フレンチセッティング、卓上の花位置

フレンチセッティングの知識を知りたい方は是歩お読み下さい。
テーブルコーディネート教室成城です。

画像は代表的なフランス料理のプレースセッティングです。

●テーブルの中央にクラシックなセンターピースが飾られています。
花が目線より低く行けています。フラワーのサイズがテーブルの
サイズの3/1がふさわしいです。
今回は自由にフラワーの両サイドに可愛らしいキャンドルスタンドを
セットしました。このようなセンターピースはカジュアルです。
自宅用のフレンチセッティングの基本です。TPOに応じてフレンチ
セッティングアイテムが異なります。
たとえば、フレンチのランチならお花が飾れてないことが多い。
フレンチレストランならテーブルでアニーベルサリーを祝うテーブルに花が
飾られています。その分の予算が必要になりますのでフラワーまで
テーブルに飾らないことが多い。

上記画像のセンターピースのブルーの花をお揃いで飾りました。自宅のフレンチセッティングですので
Hなアレンジを可愛く二つに分けてセットしました。

フレンチセッティング、自宅

テーブルセッティングをマスターすれば、テーブルコーディネート チャレンジに
なります。テーブルコーディネート は食器の位置だけで話なく
テーブルトップ全体のハーモニーを作ることになります。色、食器の柄、カトラリーの形
とフラワーの色をコーディネートします。
だれがそんなことをするんか？好きな人、綺麗な空間を好きな人、
ウェディング会場の仕事をする人などがします。このような仕事に就くのは
女性が多いようです。
テーブルウエアをで購入できますのでご覧いただければ幸いです。