コース概要

テーブルコーディネートサロンコース6回は資格講座と異なり、センスアップの短いコースで認定書は取得しません。

それぞれの講座内容と料金は異なりますのでご確認下さい。

お勉強する目的によって短い6回コースも人気です。

もっとしっかりお勉強希望の方は資格認定講座をお考え下さい。

有料体験レッスンを用意していますのでレッスンのご確認出来ます。

 

センスアップ サロンコース内容

第1回 カラー診断とコーディネートの知識 色の基本、あなたの色、食空間の色
第2回 テーブル・リネンとカトラリーの種類を学ぶ テーブル・クロスのポイント、材質・寸法・形・色 銀の見分けかた、食事用カトラリーの種類
第3回 ヨーロッパの陶磁器と卓上グラスの知識 食器、グラスの種類と選び方の基本
第4回 センターピースを作る(フランス風) 基本的な卓上花アレンジ制作、花をキャンドルと合わせる
第5回 テーブル・セッティングのテクニック取得 テーブル・ウエア、リネン、センターピースのコーディネート:イギリス式、フランス式
第6回 テーブルマナーの実技 テーブルを囲んで、ゲストとして、輝きたいあなた!知っておきたいお招きマナーを体験して頂きます

 

料金

登録費: 11,000円(2年間有効)
講座料金: 13,000円x6回 (一括払い銀行振込)
お申し込み:こちら

テーブルコーディネートコース6回終了後、資格12回講座へ進むことが可能です。

資格講座レッスン時間と料金が異なります。

テーブルコーディネート6回コースはテーブルスタイリング、食器の選び方とセッティング、欧州テーブルコーディネート効果を高めるための短い6回コースです。

ティーーテーブルコーディネートレッスン

豊かな暮らしのために

テーブルコーディネート効果を得るため、ティーテーブルセッティング(コーディネート)基本を紅茶エキスパートが指導します。

簡単なレッスンです。

レッスンで使用する食器をオンラインショップ でご紹介しています。

 

おしゃれな食空間インテリアとテーブルセッティング 基本を学ぶ短い6回コースもあります。

テーブルスタイリングと紅茶レッスン

紅茶レッスンで基本的な茶葉、ティータイムセットの知識を紅茶エキスパートから学んで頂きます。

 

サロンコース6回、概要

  • 食空間色彩4分類:4季節の色
  • 洋食器のテーブルセッティング基本:食器の位置
  • センターピースの使い方
  • 2季節のテーブルコーディネート基本:食空間三要素
  • おもてなしのランチメニュー:フードスタイリング基本
  • 西洋料理サービススキル:テーブルマナー

テキスト:TALK食空間コーディネーター3級使用

 

サロンコース6回、実技内容

  1. テーブルセッティング6回 (毎回実践行う)
  2. センターピースのフラワーアレンジ1回 (オブジェも使う)
  3. ランチメニュー実食6回 
  4. 二季節のテーブルコーディネート(季節の決まりを学ぶ)

 

★講師

食空間コーディネーター・マナー講師:宮島ワンダ

 

★日程

水曜日、土曜日、11時ー13時・月1回

 

★定員

4名(お二人様から開始します)

 

★資格

6回講座は認定証取得無

*6回レッスン流れ(写真撮影時間を含む)専門的な講義を行います。

 

★実技・各自60分

テーブルセッティング6回(卓上フラワーアレンジー制作1回を含む)

 

★ランチ: 60分

季節のランチメニュー、実食(スープ、メインディシュー、自家製ケーキ、紅茶)
料理レッスンではありませんが教室レシピのみをお渡しします。